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우리가 잘 몰랐던 항암 식품 2013.02.13 12:20

 
 
 
빨간 피망
기름에 살짝 볶아 다른 야채와 섞어 샐러드로 하루 1개를 먹으면 항암 효과가 있는 카로틴과 비타민 E를 효과적으로 흡수할 수 있다. 특히 빨간 피망이 좋은데, 카로틴 함량이 청피망의 2. 8배, 노랑 피망의 5. 5배가 더 많기 때문이다.

단호박
단호박은 암 유전자의 출현과 암세포의 증식을 억제시키는 식품이다. 호박 안의 색이 노랄 수록 암 억제 효과가 크며, 기름으로 조리해 먹으면 카로틴을 제대로 흡수할 수 있다. 씨에도 비타민이 풍부하므로 버리지 말고, 말려서 먹는다.

 
바나나
바나나는 몸의 면역성을 높여 주는 백혈구를 활성화시켜 암 예방에 효과적이다.
껍질이 검은 바나나, 푸른 바나나, 노랗게 익은 바나나 순으로 효과가 좋다.
효과 지속 시간이 짧으므로 매일 1~2개씩 생으로 먹는다.

베리류
스트로베리(딸기), 라즈베리(산딸기), 블랙베리(흑딸기), 블루베리(청딸기) 등의 과일은 암과 암의 원인이 되는 활성 산소를 억제한다.
가열하면 효과가 반으로 떨어지므로 깨끗이 씻어 껍질째 생으로 먹는다.
과당이 많으므로 하루 5개 내외가 적당하다.

참치 & 꽁치
하루 한 번 싱싱한 회로 먹는 것이 최선.
생으로 먹기 힘들다면 굽거나 조려 먹는 것이 튀기는 것에 비해 좋다.
참치와 꽁치에 풍부한 DHA는 발암에 관련되는 효소의 합성을 막아 대장암, 유방암, 자궁경부암을 억제하는 효과가 있다.

레몬
생선이나 고기를 그냥 먹지 말고 탄 부분에 레몬즙을 뿌려 먹는다.
레몬에 풍부한 비타민 C가 탄 음식의 발암 물질을 없애 준다.

감자
감자는 깨끗이 씻어 껍질까지 갈아 즙으로 마시는 것이 가장 좋지만 힘들다면 쪄서 먹는 것도 방법이다. 이때 껍질째 먹는 것이 좋은데, 껍질에 암세포 증식을 억제하는 효과가 있기 때문이다.
 
메밀
메밀에는 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부해 암의 발병과 증식을 억제한다.
껍질이 더 효과적이므로 껍질을 포함한 전체를 원료로 만든 거뭇거뭇한 메밀을 선택한다.
메밀국수로 요리해 국물까지 먹는 것이 좋다.

팽이버섯
된장국이나 전골에 넣어 1일 10g씩 국물과 함께 먹는다.
발암 위험을 없애고, 암을 막는 방어 기능을 강화하는 효과를 볼 수 있다.

야채스프
당근,감자,양배추 등의 야채를 깨끗히 씻은 뒤 껍질째 썰어 단시간에 가열해 수프를 만든다.
수프로 만들어 국물까지 먹으면 생으로 먹을 때보다 항암효과가 50배 이상 높아진다.
 
가지
항암 효과로 잘 알려진 브로콜리에 버금가는 항암 식품이다.
생으로 먹거나 어떤 조리 방법이든 비슷하게 발암억제 효과를 얻을 수 있다.

사과
사과의 펙틴은 발암물질과 활성산소를 제거하고 배설을 촉진시켜 대장암 예방에 아주 좋다
푸른 사과보다는 붉은 사과로 하루 한 개씩 먹으면 되는데, 사과를 가열하면 활성산소 제거능력이 더욱 커지므로 다양한 방법으로 조리해 먹는다.

송이버섯
송이버섯은 암세포만 선별해 공격하는 단백질이 있다.
때문에 항암 효과가 뛰어난 버섯 중에서도 효과가 으뜸이다.
직접 불에 굽는 대신 쪄 먹는 것이 좋다.

시금치
피부암과 대장암 억제에 효과적인 루테인이 풍부한 식품으로, 기름에 무쳐 먹으면 효과적으로 섭취할 수 있다.
데칠 때에는 단시간에 빨리 데쳐 영양소 파괴를 최소화하는 것이 요령이다.

표고버섯
몸의 면역을 담당하는 백혈구를 활성화시켜 암을 억제하는데 효과적이다.
가열해도 효과가 크게 떨어지지 않으므로 다양하게 조리해 하루 1~2장씩 먹는다.
햇볕에 잠시 말려 먹으면 비타민 D의 섭취가 늘어 골다공증도 예방할 수 있다.

 
현미차
현미에 들어 있는 비타민 A, C, E와 카로틴 등이 암을 억제해 준다.
차로 끓인 뒤 물처럼 하루 10컵 이상 마시는데, 녹차와 섞어 마시면 효과가 더 높아진다.


귤에 있는 3가지 항암 성분 중 2가지가 껍질에 들어 있다.
때문에 귤을 깨끗이 씻어 껍질로 만든 귤피차를 마시거나, 적당히 졸여 마멀레이드로 만들어 먹는 것이 항암 효과를 높이는 비결. 생으로 먹는다면 하루 1~2개가 알맞다.

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우리에게 있는 소망 2013.02.13 09:17

    우리에게 있는 소망 그리스도인들은 그리스도 예수 안에 있는 믿음으로 살아가는데 이 말은 용서받음으로써 살아간다는 의미입니다. 그리고 용서받은 죄인인 그리스도인들은 우리의 예상을 훌쩍 뛰어넘는 방식으로 하나님의 사역에서 일정한 분깃을 받습니다. 우리가 마땅히 받을 것 이상으로 말입니다. 하나님은 우리의 온갖 부족함에도 그분 나라의 일들과 관련해서 당신과 나에게도 분명한 역할을 알려 주실 것이라는 소망이 있습니다. 우리는 하나님을 영화롭게 하는 모습으로 우리의 인생을 만들고 또 유지해 나가기를 구해야만 합니다. 그것은 쉽지 않습니다. 그것은 우리의 죄와 싸우고 우리의 생각을 다스리며 우리의 태도를 변화시키고, 우리의 욕망을 분석하는 것을 말합니다. 그러면서도 결함 있는 사람까지도 당신의 영광을 위한 도구로 사용하시는 주님을 신뢰합시다. 그리고 힘에 부친다고 느껴지는 선한 사역과 선한 자세로 하나님을 섬길 수 있도록 믿음 안에서 힘을 구합시다. 구하는 자는 얻을 것입니다. 하나님은 참으로 오래 참으시고 우리에게 큰 은혜를 주시는 분이십니다. 그러므로 우리 모두에게 소망이 있습니다. - 소망/ 제임스 패커
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견고한 심지 갖기 2013.02.12 13:25
    견고한 심지 갖기 예수님을 믿고 얼마 되지 않았을 때는 남들이 내 신앙에 대해 뭐라고 하든 개의치 않았다. 장차 하늘나라에 들어가게 되었다는 사실이 너무나 감격스러웠기 때문이다. 그런데 막상 전도를 해 보니 반발이 만만치 않았다. 친구들이 떨어져 나가고 사람들은 등 뒤에서 비아냥거렸다. 한때는 분위기 띄우기 명수였던 내가 어느덧 모임에서 기피인물 1호가 되었다. 나는 슬슬 회의가 생기면서 나를 보는 이들의 시선이 신경 쓰이기 시작했다. 그래서 스스로 돋보이도록 적당히 꾸며 대기도 하고 가식적인 행동을 하기도 했다. 조금이라도 거부당할 가능성이 있으면 아예 그럴 상황을 만들지 않았다. 인정받고 싶어서 안달을 하면서도 바로 그런 행동 때문에 참다운 하나님의 사람으로 성장하지 못하고 있다는 사실을 그때는 전혀 깨닫지 못했다. 사람들 앞에서 능숙하게 연기를 하면 할수록 그리스도인으로 성장하는 속도는 느려지기만 했다. 그 시절, 내가 얼마나 주변의 시선을 의식하며 행동했는지 생각하면 지금도 기가 막힌다. 한번은 어떻게 복음을 전할 것인가에 관해 강의하면서 참석자들에게 물었다. “복음을 전하는 것을 망설이는 가장 큰 이유가 ‘혹시 거절당하면 어떻게 할까?’ 하는 두려움이라고 생각하는 사람은 손을 들어 보세요.” 여든 명 정도가 강의를 들었는데, 거의 모두가 손을 들었다. 하지만 두려움에 사로잡혀 사는 삶은 하나님의 뜻이 아니다. 이유는 간단하다. 하나님께 속한 사람은 주님 한 분만을 주권자로 모시고 살기 때문이다. 「남자여 네 신을 벗으라」/ 스티븐 아터번 & 케니
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지금은 엘리야 때처럼 2013.02.12 13:20
    지금은 엘리야 때처럼 ♬ 지금은 엘리야 때처럼 주 말씀이 선포되고 또 주의 종 모세의 때와 같이 언약이 성취되네 비록 전쟁과 기근과 핍박 환난 날이 다가와도 우리는 광야의 외치는 소리 주의 길을 예비하라 보라 주님 구름 타시고 나팔 불 때에 다시 오시네 모두 외치세 이는 은혜의 해니 시온에서 구원이 임하네 또 에스겔의 환상처럼 마른 뼈가 살아나며 또 주의 종 다윗의 때와 같이 예배가 회복되네 비록 추수할 때가 이르러 들판은 희어졌네 우리는 추수할 일꾼 되어 주 말씀을 선포하리 보라 주님 구름 타시고 나팔 불 때에 다시 오시네 모두 외치세 이는 은혜의 해니 시온에서 구원이 임하네 보라 주님 구름 타시고 나팔 불 때에 다시 오시네 모두 외치세 이는 은혜의 해니 시온에서 구원이 임하네 보라 주님 구름 타시고 나팔 불 때에 다시 오시네 모두 외치세 이는 은혜의 해니 시온에서 구원이 임하네
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주님만이 2013.02.05 09:48
      주님만이 주님만이 나의 생명 주님만이 나의 구원 주님만이 나의 소망 주님만이 내 모든 것 주님만이 나의 생명 주님만이 나의 구원 주님만이 나의 소망 주님만이 내 모든 것 주 보혈 날 살게 하셨네 그 사랑 날 구원하셨네 십자가 놀라운 그 큰사랑 주님만 영원히 섬기리 주님만이 나의 생명 주님만이 나의 구원 주님만이 나의 소망 주님만이 내 모든 것
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올바르게 구하는 일 2013.02.05 09:46
 
올바르게 구하는 일 
                     

기도하는 것은 변하는 것이다. 
기도는 하나님께서 우리를 변화시키는데 
사용하시는 중요한 수단이다. 
우리가 변화하기를 원치 않는다면 
우리 생활의 큰 특징인 기도를 버릴 것이다. 
하나님께 더 가까이 나아갈수록 우리의 부족함을 더 잘 보게 되고, 
그리고 그리스도와 일치하기를 더욱더 원하게 된다. 
윌리암 블레이크(William Blake)는 삶에서 우리가 할 일은 
하나님의 사랑의 들보를 짊어지는 것을 배우는 것이라고 했다. 
그런데 우리는 우리를 영원히 사랑하시는 
하나님을 피하기 위하여 얼마나 자주 도피처를 만드는가?
하지만 우리가 기도할 때 하나님께서는 서서히 그리고 자비롭게 
우리들이 숨어 있는 장소를 우리에게 드러내 보여 주시고 
우리들로 하여금 그 숨어 있던 장소에서 나와 자유롭게 되도록 하신다. 
구하여도 받지 못함은 정욕으로 쓰려고 잘못 구함이니라 (약4:3). 
올바르게 구하는 일은 정욕이 변화되는 일을 포함한다. 
 
진정한 기도를 할 때 
우리는 하나님의 생각을 따라 생각하게 되고 
하나님이 원하시는 것을 원하게 되며 
또 하나님이 사람하시는 것을 사랑하게 된다. 
기도할 때 우리는 사물을 
하나님이 보시는 관점에서 보는 법을 배우게 된다. 
   


- 리처드 포스터의 
     <영적 훈련과 성장> 중에서 -

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현숙한 아내 2013.02.01 13:48
    현숙한 아내 영국의 수상을 지낸 디스렐리의 아내 매리엔은 남편보다 12살 위의 연상의 여인으로서 매우 지혜롭고 현숙한 아내였다. 어느 날, 의회연설을 마치고 집에 들어오는 차 속에서 그는 아내의 손에 아침에는 보지 못했던 붕대가 감겨있는 것을 보았다. 그가 의아한 나머지 아내에게 이유를 물었다. 아내는 조용히 "당신이 아침에 의사당에 도착하여 급히 차 문을 닫는 바람에 다쳤어요"라고 했다. "아니! 그렇다면 왜 그때 그런 말을 하지 않았소"하고 묻자 그의 아내는 "국사를 처리하려 출근하는 남편의 아침 길에 걱정을 끼치는 것은 아내의 도리가 아니죠"라고 대답하는 것이었다. 이토록 정성스레 남편을 받드는 아내가 있었기에 디스렐리는 수상에까지 오를 수 있었던 것이다. 위대한 남편의 뒤에는 항상 현숙한 아내의 내조가 있기 마련입니다. 하나님께서는 부부가 협력하여 선을 이루도록 하십니다. 착한 아내는 그 남편에게 둘도 없는 값비싼 선물입니다. 그러나 악한 아내는 한없이 고약한 부스럼과도 같은 존재입니다. 크리스천 아내는 최소한 사랑과 희생과 기도로 남편의 신앙인격을 키우며 기도의 불이 꺼지지 않게 해야 합니다. 또한, 기도의 파수꾼이며 사랑이 쉬지 않고 뿜어 나오는 샘터가 되어야 합니다. "누가 현숙한 여인을 찾아 얻겠느냐 그 값은 진주보다 더하니라"(잠31:10)
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He Knows My Name 2013.01.30 11:15
 
        He Knows My Name I have a Maker He formed my heart Before even time began My life was in His hand He knows my name He knows my every thought He sees each tear that falls And hears me when I call I have a Father He calls me His own He'll never leave me No matter where I go He knows my name He knows my every thought He sees each tear that falls And hears me when I call
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평생 스스로 경계하라 2013.01.30 11:10
    평생 스스로 경계하라 복은 청렴하고 검소함에서 생기고 덕은 낮추고 겸손함에서 생기며 도는 편안하고 고요함에서 생기고 명예는 조화롭고 창달함에서 생기며 근심은 욕심이 많은데서 생기고 화는 탐욕에서 생기고 허물은 경솔하고 거만 한데에서 생기고 죄는 어질지 못한대서 생긴다. 눈을 조심하여 남의 그릇된 것을 보지 말고 입을 조심하여 나쁜 친구를 따르지 말라 유익 하지 않는 말은 함부로 하지 말고 자기와 관계없는 말은 함부로 하지 말라 지혜 있는 이와 어리석은 이를 분별하되 무식한 사람을 용서하라 사물이 순리대로 오거든 거절하지 말고 사물이 이미 가버렸거든 뒤쫓지 말며 자신이 때를 만나지 못했으면 바라지 말고 일이 이미 지나 갔으면 생각 하지 말라 총명이도 어두운 때가 많고 계산 빠른 사람도 편리함을 잃는 수가 있다 남에게 손해를 입히면 마침내 나도 해를 입고 원세에 의존하면 화가 서로 따르게 된다 경계함은 마음에 있고 지킴은 가운데 있다 절약하지 않으면 집안을 망치고 청념하지 않으면 지위를 잃는다. 그대에게 평생 스스로 경계함을 권하니 감격하고, 놀래고, 두려워하라, 위로는 하늘의 거울이 내려다보고 아래로는 지신이 늘 살핀다. 밝은 세상은 법이 서로 이어지고 어두운 세상은 귀신이 서로 따른다. 오직 바른 것을 지키고 마음을 속이지 말 것이니 경계하고 또 경계하라. - 좋은 글 중에서 -
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미고사축 2013.01.29 09:39
 
        위로의 말 한마디 / 미고사축(송길원 작사)
              위로의 말 한마디 긴장을 풀어주고 용서의 말 한마디 치유를 가져옵니다 겸손한 말 한마디 존귀히 여김 받고 교만한 말 한마디 멸망을 가져옵니다 가장 아름다운 말 미고사축 미안해요 고마워요 정말 사랑해요 그리고 당신을 축복합니다
                  쓰디쓴 말 한마디 증오를 씨 뿌리고 잔인한 말 한마디 영혼을 파괴합니다 격려의 말 한마디 새 소망 심어주고 지혜의 말 한마디 인격의 향기입니다 무례한 말 한마디 다툼을 일으키고 저주의 말 한마디 축복을 거둬갑니다 사랑의 말 한마디 생명을 불러오고 생명의 말 한마디 사랑은 키워줍니다 가장 아름다운 말 미고사축 미안해요 고마워요 정말 사랑해요 그리고 당신을 축복합니다 그리고 당신을 축복합니다

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